 |
| महालक्ष्मी |
वससी व्यापकरुपे तू स्थूल सूक्ष्मी द्य देवी जय देवी।।"
महालाक्ष्मींचे पूजन झाले, गौरींना पंचपक्वान्नांचा नैवेद्य दाखवला, पुरणाची आरती झाली, मन अगदी प्रसन्न झाले!
आजचा नैवेद्य खासच होता … कटाची आमटी, सोळा भाज्यांची मिक्स भाजी, पुरणपोळी,खव्याची पोळी, कारंजी, शेवयाची खीर,खुरचंदवडी, तीन चटण्या, पोळी, पापड कुरडई, वरण, भात मस्त तुपाची धार! बस! नैवेद्याचे ताट बघूनच पोट भरलं!खरचं!
नैवेद्यासाठी सर्व पदार्थातील तिखट, मीठ, इतर जिन्नस अंदाजानेच टाकायचे असतात , चव घेता येत नाही, त्यामुळे स्वयंपाक करताना खूप जागरूक राहावं लागतं। अर्थात,जितके जास्त पदार्थ तितके ताट खुलून दिसते! आणि एवढा स्वयंपाक करून, जेंव्हा नैवेद्य दाखवून होतो, तेंव्हा अगदी समाधान वाटतं! सगळं नीट झाल्याचं समाधान!
सोळा भाज्यांची मिक्स भाजी करण्या साठी दोडका, भोपळा,भेंडी, फ्लोवर, गवारी, बटाटा, गिलका, दुधी , गाजर, वालपापडी, बीन्स, तोंडली, तुरा, पडवळ, कारले, कोबी, सुरण अशा सोळा भाज्या चिरून घ्याव्यात. तेल गरम करून मोहरी, जिरे, हिंग, हळद, तिखट, घालून नंतर भाज्या घालून घ्याव्यात. पूर्ण शिजल्या नंतर, त्यात मीठ, गोडामसाला, कोथिंबीर,नारळ चव आणि लिंबू पिळून सर्व्ह करावी. हवे असल्यास, नारळाचे काप लावून सर्व्ह करावी.
 |
| सोळा भाज्यांची मिक्स भाजी |
आज बाप्पांकडे बघत होते, तेंव्हा वाटलं ते खुश दिसत होते! आज गौरींची भेट झाल्यामुळे ते आनंदात असणारच ना! उद्या बाप्पांना निरोप द्यायची वेळ आली, तसं मन उदास व्हायला लागतं , पण पुढल्या वर्षी लवकर येणार ह्याचा आनंद मनात घेवूनच, त्यांच्या दहीपोहे, कान्होले असलेल्या शिध्याची , निरोपाची तयारी करायची लगबग सुरु होईल!
आजच काही छोटी मुलं एक वाक्य म्हणतांना ऐकलं,
'Vodafone Samsung
गणपती बाप्पा Handsome!'
वा! मुलांनी मुलांच्या परीने बाप्पाचे वर्णन केले! मला हसायला आले ते वाक्य ऐकून. हे हसू असचं सर्वांच्या ओठांवर राहो, हीच बाप्पा चरणी प्रार्थना! एका प्रसिद्ध गाण्याच्या ओळी आठवतायत,
'तुझ्या कृपेचा हात मस्तकी। पायी तव, मम चिंता।
प्रथम तुला वंदितो कृपाळा। गजानना, गणराया।।'
No comments:
Post a Comment